连  锁  便  利  店

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喜  洋  洋


中外连锁便利店发展模式的差距
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2019-01-09 | 1647 次浏览 | 分享到:

在物质文明日益发展的背后,正在崛起的是中国的消费文化。中国消费者的认知如同DNA一样,有自己独特的结构。这种深层的文化心理积淀,与中层的时代烙印,以及表层的流行元素都不同。中国人口众多,消费者的行为也呈现层次化、多元化、个性化的特点。比如说年轻人追求效率,时间观念强,缺乏购物耐心,便利店自然成为他们追捧的消费地点。而对于收入中等或偏下的“求实求廉”型的消费者,他们生活朴实,喜欢精打细算,便利店则很少吸引他们的眼球。中国人的消费者与日本消费者对商品质量的挑剔、包装精致的要求等有着很大的差距。因此,国内便利店发展模式不该像现在一样照搬国外经营模式。目前,纵观国内各大城市的连锁便利店,大多拘泥于与总部一致的格局。其实经营者应当尽量用本土化来迎合消费者需求,不同地区可以发展不同类型的便利店。例如在供应早餐这一块,南方可以提供粥和米粉,北方则以面食为主。

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