我国便利店的发展现状

 自１９９５年Ｌ海诞生首家便利店以来，上海的大街小巷加盟便利店不断增多，特别是近两年来，便利店的增长势头超过了超市和购物中心，以联华、可的、良友、罗森等为代表的便利店发展速度都很快。到２０００年底，上海共有便利店１０００多家。武汉、广东、福建等地的便利店也应运而生。便利店、连锁超市、购物中心在这些地区已呈“三足鼎立”态势。然而，仔细审视之下，我们发现目前诸多便利店的繁荣只是局部的、外表的繁荣，其背后蕴藏着潜在的危机和薄弱环节，如连锁规模小、集中度低、商品品种少、经营手段单一、品牌形象差、技术水平落后。因此，加人ＷＴＯ后中国便利店即将面临着严峻的挑战。

 我国连锁便利店的发展策略

连锁整合，形成规模优势。对消费者而言，吸引消费者并能使消费者重复购买的原因，归根到底是价格因素，相同的产品在不同的商店价格不能相差悬殊。对商家而言，也只有保持一定的进销差价和销售数量才能形成一定的利润率。因此，便利店是否能获得较低的进货价格，对于能否留住顾客、获取盈利是至关重要的。而目前以单店经营为主的国内便利店，因为没有经济实力从事大规模采购、没有大规模的销售网络而制约了其发展。因此，只有摆脱门店经营的限制，通过各个分店对广告、信息、市场推广、统一配送、经营管理模式等实现资源共享，进而降低流通费用和进货成本，才能最终通过规模实现利润增长。不久前上海百式、百家便利店被联华和良友便利店收购，意味着便利店已进人“大鱼吃小鱼”的整合期。

 大规模连锁整合的基本条件是每个门店自身的形象要好，人员素质要向大型商场看齐，员工要具备现代商业经营理念，具备防偷窃货物能力、控制存货能力、建立良好顾客关系能力、推销能力、店铺整理及清洁能力，不能抱残守旧、墨守成规，更不能为降低人力成本而使用未经培训、无经验、低素质的人员。小农式的、随心所欲的经营方式必然导致经营的失败。