连  锁  便  利  店

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喜  洋  洋


从国外便利店发展经验看中国便利店发展
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2018-11-12 | 986 次浏览 | 分享到:

要想提高便利店的经营绩效,就得研究国外便利店的成功经验,从中总结出适合国情的经营策略,来促进我国便利店的生存与发展。便利店的起源是在美国,发展壮大则是在日本,目前日本是便利店发展势头全球最好的国家,台湾便利店的发展也是从日本引入的,台资便利店与日资便利店是中国市场上的最大外来者。而中国本土便利店既有一部分是以前的杂货店、粮食店改造而来,还有一部分就是模仿国外的便利店形成的,因此,便利店在中国的发展是不正规的,这也导致了一系列问题的存在。

在中国的三大发达地区都有一些本土的品牌便利店存在,而且规模日益增大。这些便利店对网点的选择比较随便,只要是面积在50-100m2的的店铺都会成为备选网点,这也导致商业区、居民区、医院、学校、工业区以及娱乐区的便利店数量开始增多。与此同时,网点密集的特点也显现出来,很多便利店的空间距离不到200m,甚至小于100m,这种盲目扩张与选址的密集性已经导致单个的便利店的利润不高,甚至开始亏损。

千店一面,没有特色本土便利店的最大特点就是商品经营的种类都比较类似,无非就是烟、酒、饮料、食品、副食品、零食以及小体积的日常用品等,商品种类雷同,没有特色。由于很多便利店都属于加盟性质,商品也是便利店公司统一配送,因此,很容易造成店铺经营雷同,因此顾客对便利店的选择就比较随意,对顾客的吸引力比较有限,不能有效地留住顾客,顾客很容易流失掉。