“价格浮动式”便利店是基于传统便利店的营销基础上而逐渐形成的一种以浮动定价系统为核心发展的新型无人售卖的自助型购物超市。“价格浮动式”便利店是在传统便利店的基础上衍生出的一种经营模式,而有区别于传统便利店模式。所以“价格浮动式”便利店的顾客人群定位于12~30岁年龄阶段,具有相当的消费能力,并对于新鲜事物抱有好奇心以及接受能力的青少年人群。

“价格浮动式”便利店立足于创新零售市场,采用批发货源,利用RFID技术进行商品的信息录入。并同时立足于打造城市热点,集中于城市中心较热闹的商圈、食圈。店面大小选择在30-40㎡范围内,既考虑传统便利店的便利性,又节约成本以便更好的控制流动资金的运行。

便利店的非价值链条获利

价值链条上获取的利润是指直营店和加盟店基于零售业基本的商品进销活动和服务提供上赚取的收益。我国便利店单店中商品配比受各种因素共同制约,不仅品种相对较少,且大部分还是通过各种方式从渠道上游获取的标准化商品,加上相对较高的定价策略,导致这部分商品利润空间相对较小;便利店另一项理论上的重要收益来源：便民服务则受相关部门费率定价制约和服务提供商的限制,导致该项业务很难获取足够利润。例如,2005年~2006年期间上海曾出现便利店大面积酝酿停收电话费事件,其原因是期间上海便利店各公用事业部门执行的代收公用事业费综合平均手续费率为0.3%,加上与代理银行分成和代收公用事业费的成本回收,使得便利店经营该项业务普遍亏损。而这样的情况至今尚未有根本性的改变。

非价值链条获利来源仅存在于特许人盈利模式中,是特许人通过规模优势控制销售渠道而获取的渠道费用或是进行其他非零售业务获取的收益,其中渠道费用是现阶段非价值链条获利的主要来源。