连  锁  便  利  店

加盟热线:0769-81889952

             400-6789-568

喜  洋  洋


提高便利店商品周转率,减少库存的探寻
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2019-11-08 | 27 次浏览 | 分享到:

由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。

通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店。