连  锁  便  利  店

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喜  洋  洋


我们可以从欧洲便利店借鉴到的东西
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2020-04-01 | 837 次浏览 | 分享到:

精细化的价格管理。借助信息系统、电子标签等先进技术,通过对商品价格的精细化管理提高了效益。例如壳牌在荷兰的加油站便利店,通过电子标签,一天调整4次价格,有效增加毛利2.6%。实践证明,即使在晚上提高10%的价格,售卖量并未因此减少。家乐福在法国的超市和便利店也广泛使用电子标签,通过频繁变价,适应不同客户群的购买需求。

服务特色服务快捷、便利化。在加油站,停车场、便利商品、快餐、卫生间等设施的完备,为人们加油、购物、用餐、入厕等简单休整提供了快捷、便利的服务。快餐服务。欧洲加油站便利店内均提供快餐服务。无论是市区还是高速路旁的加油站便利店,都设有快餐柜台出售快餐,如各类汉堡包、面包、薯条、三明治、咖啡等。如果便利店内没有设置快餐柜台,会有自动售货机出售热饮及快餐食品。

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