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随着经济的发展和人们生活方式的变化.目前国内出现了两类新的消费主体:一类追求娱乐、享受.习惯夜生活,以12-25岁的年轻人、单身一族、青年学生、夜间上班族为主。称为第一族群;一类是迫于快节奏生活而习惯快速购物或急需购物,以职业妇女家庭、老年人群、旅途应急人群为主,称为第二族群。居民社区或单位附近的一些24小时营业的便利店恰恰迎合了他们的消费需求。对广大想创业的人来说.投资便利店不失为一个好的选择。
市场分析
便利店起源于美国,兴盛于日本。对于中国,它是一种崭新的商业业态。中国是世界小商品的王国,中国的商业街、弄堂口等人丁兴旺之处到处分布着“土便利”。便利店由于规模小,前期投入小,进入门槛低,可操作性强等特点给了中国的中小资本极大的想象空间。如在北京,以城区1000万人口计。北京至少需要2500家,而据统计,北京各类便利店目前虽然数量上超过1000家,但真正提供24小时服务的便利店数量却非常有限,不到100家。这一切,都说明中国的便利店加盟市场潜能巨大。只要连锁总部稍加点拨,借翼腾飞便指日可待。
经营策略
投资便利店。选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要因素。很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区使得顾客购物更加方便。
根据便利店选址所在地域的不同,便利店目标顾客族群的选择是不同的。如在生活小区、学校、网吧、商务区市场构成常以第一族群为主而在加油站、火车站等地区,便利店则常常会选择第二族群作为服务目标。
为把距离上的便利性转化为购物的便利性,便利店商品要突出即时性消费,小容量、小包装、急需性、消遣性等特征,延长营业时间,全年少休或不休;加强服务的便利性,很多便利店将其塑造成社区服务中心,努力为居民提供多层次的服务。
便利店要走特色之路。对居民来说.选购大众化的小商品很方便但要选购具有特色的小商品就有相当的难度。所以,便利店在做足便民大众化市场后,还应在做活特色商品方面开动脑筋。