连  锁  便  利  店

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便利店的立地化和多元化有何意义
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2020-10-15 | 998 次浏览 | 分享到:

现阶段便利店业态内部竞争表现为立地竞争,即选址位置极为重要,而便利店的营销主题不同,其选址所注重的关键因素并不相同。

现阶段的便利店已经开始出现分化,而我国的便利店一直处于一种业态学习和探索的过程阶段。且由于并无统一管理和专业化指导,便利店呈现多元化发展。“价格浮动式”便利店应运而生,以其新颖的价格浮动、无人售卖的特质,掀起便利店模式的创新热潮。并对传统的便利店模式的创新提供新的视角和参考。

对于零售店中价格统一的循规蹈矩销售方式,“价格浮动式”便利店采用价格浮动的销售方式,即在同一商品中存在以规定价格为基础的上下浮动的价格,随着摆放位置不同,其价格也不相同。顾客只有在买单结算时才可能得知此商品在本便利店的实际售价,对于每件商品,不会超过相同地段同款商品的平均定价的100%。而这种浮动式定价给予顾客一种类似买彩票的购情,让顾客在已经习以为常的购物过程中享受快乐。

价格浮动式便利店创新的经营模式和摆货模式

由于传统便利店为了达到其便利性、快捷性,通常会把同一类型商品摆放在一起,以便于顾客快速的寻找。而“价格浮动式”便利店却将打破此项特点,在保证商品质量不受损失的前提下,将商品全部随意打乱,并无规则地摆放,使顾客在挑选商品时更具挑战性和娱乐性。

与传统的便利店经营模式相比,“价格浮动式”便利店创新性的不设店员以及收银员,在顾客消费过程中完全自助,相当于一台大型的自动售卖机。而为了保证顾客在店中的消费质量,“价格浮动式”便利店将限制店中的顾客上限人数。此做法一来降低了实际员工的劳动强度,节省了日常经营的成本,二来保证了顾客在购物时的隐私性、自主性。

创新的计算方式。“价格浮动式”便利店中设定折扣计算方式,并与购物数量、购物时间挂钩,即单位商品的购物时间与折扣的大小成反比例关系。单位商品的购物时间越短,则可以获得的折扣将会越大,同时随着单位商品的购物时间的增加,折扣会随时间阶段性递减直至降低为零,即无折扣。而顾客可以在店前阅读折扣规则,使购物更加具有挑战性以及乐趣性,更符合现今年轻人的追求潮流,最求新鲜的心理。

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