便利店作为一种新的业态,在纷繁复杂的业态中脱颖而出。与其他零售方式相比,便利店有其鲜明的特征:一是选址上力求方便顾客,多在居民区、主干线公路边以及车站、医院、码头、娱乐场所、机关、团体、企业所在地等分布,便利居民、来往行人、旅客随时购买。

二是便利店的营业面积一般在100平方米左右,也有几十平方米的,少数达200平方米左右。多为独资经营或合伙经营,也有为连锁特许经营的。

三是便利店在营业时间上方便顾客,其营业时间比超市时间长,每天达16小时以上,有些甚至是24小时营业,节假日也不休息。

便利店的抗风险能力很强

便利店的连锁经营一般采取特许加盟的方法,由业主在总部的指导下,自己进行管理。由于所得利益的切身性,其经营管理的严密性和活化性都可达到最佳水平。便利店抗市场风险能力强。连锁便利店的经营者大部分为加盟业主,对连锁经营店总部来说,投入的资金很少,在遇到金融危机等市场风险和竞争压力时可适时地调整经营结构和内容,化解市场风险和竞争压力。

由于便利店的目标顾客是现代消费潮流的创造者,连锁便利店系统已经成为制造商和供应商开发新产品时预测市场需求的最理想通道。

在日本新产品上市,首先会选择便利店系统进行市场实验,如在便利店系统当中销售理想,供应商才会决定扩展到其他业态中去销售。便利店店铺规模小,要形成规模经营,一定要开大量的店铺,这种店铺网络的规模化在购物的地点上非常密集地接近消费者,从而大大地方便了消费者的购物。

可以看出便利店很有可能是未来五年里最有发展前景的连锁业态之一。在超市、大卖场互较高下的今天,便利店将悄然进入了迅速发展的黄金时期。随着零售业态的逐渐成熟与人们消费观念的转化,这个被国外称为“家门口的冰箱”的便利店将日益受到人们的青睐。便利店在未来竞争中,不仅不会被挤垮,反而会有一种欣欣向荣之势。