必须重视便利店业态本身的开发和创新,审时度势,充分发挥自己的长处,创造出大型超市难以比拟的优势,走特色经营道路。
在商品结构上,开发独创性商品与服务便利店应以所选择的目标顾客为导向,系统识别目标顾客的“特殊需求”和“一般需求”,以形成商品和服务上的精细化设置。便利店在商品满足目标顾客一般需求上,常选择速食、预煮食品和一些常用品,这些商品共同的特点是品质好。
在扩张方式上,便利店要大力发展加盟店便利店在全世界的成功发展一条重要的经验是发展加盟店。发展加盟店的方式,是大力发展委托加盟店,委托加盟方式是用直营店的方式发展店铺,用加盟方式实施店铺的经营。