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这个问题的核心是规模效益。大型超市强调销售规模,以较大的投入,较快的开店,容易实现较大的规模,但有规模不一定有效益。便利店的规模效益从哪里来?
一种是美国和日本都出现过快速扩张的规模效益思维——不管单店盈不盈利,认为只要店铺规模达到一定数量就肯定盈利。所以,先占地方,盈利不盈利的都开,目的就是跑马圈地。
第二个模式是内涵扩张型。每个店必须盈利,不盈利的不开。正因为它有单店的赢利能力,所以它的特许加盟店发展速度很快。这样,规模很快上去了,效益也很快上来了。
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