连  锁  便  利  店

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喜  洋  洋


便利店经营技巧:好店篇
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2018-07-03 | 1928 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:





什么样的店好

  什么样的店好呢,有很多种答案,呵呵,下面我说一个:

  1、开在车站里的店铺,做的都是乘客的生意,这个可以说是流动人口占99%,车站人员占1%
  2、开在学校里的店铺,主要的顾客都是学生老师,外来的人口基本没有,固定客流100%
  3、开在小区门口的店铺,小区的人来这里买东西,路过小区门口的人也来买东西,这个比例不好讲,小区大,就固定人口比例大,小区小,流动人口就占的比例大,是流动性人口+固定性人口。

  上面说的是什么呢,一个是流动人口占主要的店铺,一个是固定人口占主要的店铺,第三个是流动人口+固定人口的店铺,你说哪个好呢。

流动性足够大的时候,是个好的店铺,稳定性足够大的时候,也是个好店,流动人口和固定人口结合的比较好的,也是个好店铺,我觉得比较好的是稳定性+流动性的店,但是流动性占主要的店铺,我们普通的店铺就是这样的店铺,所以,流动性越好,流动人口越多,生意就越好。

  主要的思路是,固定人口可以做个保本,不亏钱,然后流动性就可以多赚钱,固定人口是根基,他们是不走的,无论刮风下雨他们都来买,做个保本不亏钱,这个就是根基,但是流动人口容易走,容易受天气和规划的影响,容易流失,明白了这个原理,就得出一个规律,店铺尽可能靠近固定人口,在他们走的主路或者出口,店铺尽可能靠近结点,比如医院是一个结点,十字路口是一个结点,广场是一个结点等,但是这2个尽可能,不是所有的位置都能满足的,尽可能的满足就不错了,都满足了那是黄金位置,要用钱买的,这里要说的是,在流动性这方面,招牌要显眼,这个很重要。

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