连  锁  便  利  店

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喜  洋  洋


便利店必须去保障即时需求的满足探寻
来源: | 作者:梁皓 | 发布时间: 2020-03-30 | 690 次浏览 | 分享到:

应当指出 ,通过计算机网络的销售数据汇集所反映的仅仅是销售数据 ,它能说明便利店哪些商品反映了消费者的需要 ,提供的是一个被动的、滞后的经营效果信息 ,但不能说明目标顾客的特征及其“便利需求”的全部内容。连锁便利店必须建立一个专门的机构来搜集和分析消费者信息 ,以便切实做到便利市场营销的精确化。其次 ,便利店必须保障各种“便利商品”的足量供应。由于连锁便利店要满足的是“即时需求” ,因此建立一个对顾客需求的超常快速反应体系是必要的。

为此 ,要选择信誉良好的供应商 ,改善供应链关系 ,提高订单传递速度。将部分食品和饮料的制作“内部化” ,店内即产即销 ,主要是为了防止供给延迟。然而这样的产品只是零售门店供给品中的很少部分。大量的产品需要外购。通过与供应商联网共享销售信息 ,使供应商可以清楚了解产品的销售情况 ,提前部署生产和配送工作 ,提高补货速度。

 

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