服务模式

总部的第一层服务对象是特许加盟店,第二层服务对象才是消费者。总部的顾客就是加盟店,不是市场上面的消费者,总部跟加盟店是付费服务关系。

总部投资模式

总部投资模式有两种,第一种是店铺资源开发型的投资模式,第二种是总部能力开发型的模式,这两种模式的差异性导致最后效益截然不同。

店铺资源开发模式就是大量开设直营店,开店成本庞大,导致开店投资占用的长期性和日后经营成本(房租、人工开支等)的刚性,维护成本的刚性也一直存在,造成企业扩张成本的增加。第二种是总部能力开发型模式,它主要涉及到跟总部核心竞争力有关的能力开发。总部的投资主要投入到与服务能力、商品开发与供应链管理能力、信息系统开发与运营能力、便利店品牌的含金量这四个方面。

总部能力开发投资,是为低成本扩张店铺规模,发展加盟连锁打基础,而不像店铺资源开发投资,是开车去找地方跟人家谈开店、装修、买设备,做长期、刚性、高成本的投资。